2023-01-13から1日間の記事一覧

初蕎麦。

何を手繰ろうかと暖簾をくぐり。 大将と新年の挨拶を交わし席に着く。 新春だからプチ豪勢にしようと思いながら。 お品書きと睨めっこする。 ビアと天麩羅蕎麦を注文する。 天麩羅蕎麦を待っていると。 せいろが出て来た。 ???。 蕎麦粉を変えたので試し…