自炊を思い立った。
スーパーで最小限の買い物。
舞茸、なめこ、ネギ、豚肉、豆腐。(多すぎた)
ちなみに舞茸は投入せず本日に変更。
出汁醤油で整えた鍋にどんどん投入して行く。
但し、グツグツと沸騰させずに。
温泉に浸かるような感じでゆっくり温める。
待つこと20分ほどか。
腹パンになりながら一応完食。
出汁には少し水を足して朝餉の雑炊へ。
レンチンご飯を少し固めで投入。
溶き玉子をとろりと回して出来上がり。
本日も鍋を予定。
量は昨日の半分で問題なし。
足らずをスーパーで買い足し。
ズボラ男の超簡単鍋にする。