味噌鍋チャレンジ。

味噌鍋はお初。

具材は豚バラ、なめこガンモドキ、木綿豆腐。

残りのウィンナー、キャベツ、ネギ。

ちと多いかなと思いなめこはパス。

豚バラも1/3は朝餉に置いておく。

 

 

あとはいつもの手順で作り上げる。

味噌の量に不安があったが。

仕上げは醤油で味を整えたら出来上がり。

まぁまぁの出来なので完食。

 

 

朝餉は残った出汁に豚バラ、なめこを投入。

 

 

仕上げに温玉を乗せて完成。

汗ばみながら完食。

 

 

ご馳走様でした。