2026-01-13 昨日の夕餉。 近所のスーパーで発泡酒を買うと。 オマケで焼鳥の缶詰が付いてきた。 ただ使い道もなく放置していたが。 鍋なら放り込むだけで食材になる。 最近は岩津ネギも出回って来ているので。 岩津ネギ鍋を楽しもうと考えた。 食材は岩津ネキ、ナメコ、焼鳥缶詰。 出汁の素を入れて沸かし。 食材を放り込んで煮立てば出来上がり。 ポン酢に紅葉おろしでいただいた。 岩津ネギ、最高! 完食すれば翌朝は雑炊で決まり。 こちらも熱々をハフハフして完食。 色々と使い道はあるもんだと。 改めて知ることになった。 ご馳走様でした。