昨日の夕餉。

えのきとベーコンが余っていた。

スーパーで紫蘇とすだちを買い足し。

えのきと紫蘇のベーコン巻きを作る。

１０本以上作ったので少し残して翌日に回す。

フライパンにバターを落とし。

その上にエノキ紫蘇ベーコンを敷く。

ベーコンが焼けるとひっくり返す。

最後に出汁醤油を回し。

食べる時にすだちを搾りかける。

ビアの肴に美味しくいただいた。

ご馳走様でした。