2022-05-21 水餃子。 急に痩せだしたのを見て心配したご友人が。 手土産を持ってきてくれた。 冷凍の餃子。 焼くのが下手なので水餃子にして食す。 土鍋に水を入れて沸騰させ。 その中に冷凍のままの餃子をトポンと一つづつ入れる。 あとは弱火で餃子が浮いてくるのを待つのみ。 タレはポン酢。 便利で美味しいのである。