歳を取るごとに。
味覚が変わっている。
ガキの頃なら。
そのほとんどが。
甘いモノで占められるが。
今なら。
その座を以下のモノが占めている。
※ビール
※山菜。
※辛口酒。
※キノコ。
等々。
◇
云うところの。
【ほろにが】
◇
本日。
先日せっせと集めた銀杏を。
殻ごと煎った。
ちょいと焦げたアチアチ殻を剥くと。
鮮やかなエメラルドグリーンが。
艶っぽく呟（つぶや）くのである。
「食べて！食べて！！」
一粒を口に頬張ると。
しんなりホコホコ食感に。
ちょい青っぽい香りと。
ほろ苦い味が。
口中にふわぁ～っと。
ひろがっていくのである。
たまらんねぇ～。
◇
数日後。
ほろにが求めて彷徨う予定であるが。
ワクワクしてきた。
大人だけが楽しめる。
贅沢で高貴なお味であります。
