垂涎する。

今朝の神戸新聞の一面に。

以下の写真が掲載されていた。

氷ノ山でネマガリダケ。

今年は盛り沢山。

信州は乗鞍でバイトしていた頃。

山菜の女王と教えてもらい。

最盛期には嫌ッと云うほど。

ご馳走になった。

焼いて良い塩で食し。

茹でて味噌マヨで食した。

山菜は旬の品。

出始めから10日ほどが勝負。

当時は嫌々食べていたのに。

今は懐かしくて仕方ない。

無性に食べたくなっている。

今年は是が非でも食べたい。