2023-06-02から1日間の記事一覧

今週の締め蕎麦。

雨のタイミングが遅れているので。 サクッと暖簾をくぐり。 ビアと焼き豚を注文。 一人、じっくり味わいながら。 締め蕎麦を考え、シンプルなせいろにした。 つなぎの入った二八せいろ。 ここのところ十割蕎麦ばかり手繰っていたので。 やっぱり違うなと実感…

降りますねぇ。。。

午後のお仕事。 かなり面倒そうですな。 ため息。