昭和天皇と鰻茶漬。

谷部金次郎著。

昭和天皇の料理番として腕を振るった人である。
天皇はどんな料理を召し上がっていたのか？
好き嫌いの好みがあったのか？
昭和天皇の食卓の風景が見えてくる。

ただ以外だったのは。
壁一枚隔てた厨房で調理をしているのに。
天皇と直接会うことは皆無だったこと。
天皇崩御を新聞で知ったこと。
などなど。

今朝本を開いたが。
先ほど読み終えてしまった。

明日からは。
白州正子。