本日。

神戸の春を告げる。

イカナゴ漁が解禁。

近所では醤油を煮る。

香ばしい匂いが漂う。

我が家も母上が1kg購入。

夕餉の食卓にならぶ。

母上曰く「初の試み」は。

一口頬張ると。

ほんのり柚子の香り。

確かに初めて口にした。

如月最終日を。

美味しく仕上げた。