2020-03-29 宍道湖の名産。 久しぶりに蜆がたべたくなり。 ネットで注文しようとしたが。 しばらく受付が出来なかった。 それでもちょくちょくチェックしていたら。 再受付開始が始まったので。 2Lサイズを2kgほど注文した。 アサリサイズにウキウキしながら。 美味しい食べ方ガイドを参考に。 思いっきり暴れ食いで完食した。 シジミ特有の香りもほとんどなく。 身はプリプリで食べごたえ有り。 プチ贅沢を楽しんだ。