今週の初蕎麦。

どうしても「牡蠣蕎麦」を手繰りたい。

その思いで暖簾をくぐり。

開口一番に「牡蠣蕎麦」一択で注文。

しばし待っていると。

いい牡蠣の香りの蕎麦が届く。

今回は柚子の皮も乗っており。

これがまた大人の味を引出していた。

完食完飲。

ご馳走様でした。