今週の初蕎麦。

「玉子焼き＆せいろ」

「鴨せいろ」

「牡蠣蕎麦」

これらを順番に唱えながら暖簾をくぐり。

席に座る前に大将にお薦めを聞くと。

「スープカレー」と仰るので。

何事かと問うてみると。

北海道で味を覚えてきたとの事。

ただ量が多いので老人には薦められません。

ならば順番通りには「牡蠣蕎麦」と相成ったので。

「牡蠣蕎麦」を待つことにした。

牡蠣風味の出汁をすすり。

後は黙々と蕎麦を手繰る。

ご馳走様でした。