今週の締め蕎麦。

水曜日なのでちと早いかと思うが。

木曜日以降の天気を考えると締めとした。

肴はお初のニシン。

これもビアにとってもお似合いである。

程よい量も好感してしまう。

そして締め蕎麦を注文する。

おろし蕎麦。

天麩羅蕎麦も大好きなのだが最近はあまり注文しない。

脂分が蕎麦を手繰った後に甘く感じるからである。

だから最近は後味スッキリ系になっている。

今週も美味しい時間を過ごすことが出来た。

ご馳走様でした。