2023-07-05 今週の初蕎麦。 35度近い真夏日に熱い蕎麦はパス。 午後のお外回りで体は火照っている。 さっぱりした冷たい蕎麦一択しか思いつかない。 ならば「おろし蕎麦」を注文。 大将の粋な計らいで。 十割蕎麦を盛ってもらった。 今や山葵多めが当たり前で嬉しく。 ズンズン手繰って完食する。 お口の中はさっぱりした清涼感が漂うのみ。 ご馳走様でした。