今週の締め蕎麦。

蕎麦屋さんの玉子焼きが好きである。

 

その玉子焼きを注文し。

 

ふわとろ感を楽しみつつビアを呑む。

 

今週の締め蕎麦はせいろと決めて注文。

 

山葵多めにしてもらい。

 

出汁を少しずつ足しながら蕎麦を手繰る。

 

最後にはトロリとする蕎麦湯で完飲。

 

気分良く楽しめた。

 

 

 

ご馳走様でした。