とある日の蕎麦。

マイスペースの月面着陸船の失敗を残念に思い。

次回はこの失敗を糧に成功して欲しいと思うものである。

夢があって楽しいなぁと思っているのである。

そんな事を考えながらビアで喉を潤し。

鴨南せいろで締めることにした。

出汁には香辛料をちと多めに入れ込んで。

鴨脂の甘みを抑え気味に蕎麦数本づつ手繰る。

鴨ネギと言うがホントだな。

焦げのあるネギが脂と相まって絶妙。

ご馳走様でした。